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Noisette
1. Das französische Wort für "Haselnuss. "2. Eine kleine, Ausschreibung, Runde Scheibe Fleisch (meist Lamm, Rind oder Kalb) aus der Rippe oder Lende getroffen. Siehe auch Beurre Noisette; Pommes Noisette.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
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Creador
- Janina02
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(Berlin, Germany)
