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Kulich

Eine hohe zylindrische Russische Ostern Kuchen, der traditionell mit Paschka (ein cremiger Käse Mold) serviert wird. Kulich ist Hefe ausgelöst und mit Rosinen, kandierten Früchten und Safran gewürzt. Hat es in der Regel mit einem weißen Puderzucker Sahnehäubchen gekrönt, bestreut mit gehackten, kandierten Früchten und Mandeln und manchmal mit einer Rose verziert.

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Creador

  • Martin Schulz
  • (Frankfurt, Germany)

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