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kishimen
Eine Breite, flache japanische Weizen Nudel, die ist etwas dicker und breiter als die Udon-Nudeln. Kishimen Nudeln vorbereitet und in ähnlicher Weise zu Udon Nudeln verwendet werden. Siehe auch asiatische Nudeln.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
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Creador
- Wolfgang Meyer
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(Dusseldorf, Germany)
