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gougère
Gruyère-bezogene Choux-Gebäck, die in eine Ring-Form geleitet wird, bevor Sie gebacken wird. A Gougère kann als Vorspeise oder Snack serviert heiß oder kalt sein.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
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Creador
- Silke Walter
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(Hamburg, Germany)
