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Vmax
Die maximale Rate einer Enzym-katalysierten Reaktion. V max ist das Produkt aus E o (der Gesamtbetrag des Enzyms) Mal den Wert von K zu Essen (die katalytische bewerten konstant).
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Biotecnología
- Categoría: Genetic engineering
- Organization: FAO
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Creador
- Martin Schulz
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(Frankfurt, Germany)
