Schätzung des Betrags einer potenziell schädliche Substanz (z. B. Kontaminanten) in Lebensmitteln oder Trinkwasser, die täglich über eine Lebensdauer ohne nennenswertes Gesundheitsrisiko aufgenommen werden können.

Anmerkung 1: Für die Verordnung von Stoffen, die nicht leicht vermieden werden kann, kann eine vorläufige tolerierbare wöchentliche Aufnahme (PTWI) als eine temporäre Grenze angewendet werden.

Hinweis 2: Acceptable Daily Intake dient normalerweise für Stoffe, die schädlich, wie z. B. Lebensmittelzusatzstoffe ist nicht bekannt.