Inicio > Term: semifreddo
semifreddo
Italiensk for "halv kolde", semifreddo culinarily refererer til nogen af forskellige kølet eller delvist frosne desserter herunder kage, is, frugt og custard eller pisket fløde. Sådan en dessert spanske modstykke kaldes semifrío.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
0
Creador
- K.Jensen
-
(V.I.P) 60731 puntos - 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)
