Inicio > Term: ris-vin
ris-vin
En sød, gylden vin fremstillet af gæring frisk dampet glutinous ris. De fleste ris vine er lav i alkohol. De mest kendte japanske ris vine er skyld og mirin, mens kinesiske gengivelser omfatter Chia Fan, Hsiang Hsueh, Shan Niang og Yen Hung.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
0
Creador
- K.Jensen
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)