(hexahydroxycyclohexane; C ₆ H ₆ (OH) ₆) 1. En cyklisk syre, der er konstituerende for visse celle phosphoglycerides.

2. A vandopløselige nutrient ofte omtales som en "vitamin" i anlægget vævskultur. Fungerer også som en vækstfaktor i nogle dyr og mikroorganismer.