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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
其实生长在南美洲的亚马逊丛林的巨树的种子。在群集中的 8 至 24 内硬、 4-6 英寸的球形吊舱，类似于一个椰子来这些种子。每个极其坚硬的外壳种子或"螺母，"是暗褐色和三角形状中。内核是白色、 丰富和高脂肪。巴西坚果是富硒，一种强抗氧化剂。见还逼疯。
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实际上的微小、 结节性根种莎草家庭、 荸荠"坚果"非洲植物是非常普遍的在西班牙和墨西哥，主要作为提神饮料，奥查塔的基地。他们有棕色、 崎岖不平的皮肤和甜，chestnutlike 的味道。干 chufas 可在袋中许多拉丁文市场和保健食品商店的。存储，紧紧地包裹在长达一年的阴凉、 干燥处的。Chufas 除了在 horchatas 中使用，使优秀的小吃。称为地球杏仁、 不同块根部位和虎坚果。
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От Гърция това ясно, сладък аромат на анасон ликьор обикновено се сервира като аперитив. , Това е обикновено се смесва с вода, което го превръща белезникав и непрозрачни.
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Тип на мазнина, създадени, когато са хидрогенирани масла, които химически ги превръща от техния нормален течно състояние (при стайна температура) в твърди тела. По време на процедурата за хидрогениране, допълнителни атома водород се вкарва в ненаситени мазнини, създава транс мастни киселини. Този процес конвертира сместа в наситени мазнини, които помилването му polyunsaturate ползи. Транс мастни киселини могат да бъдат намерени в широк спектър от преработени храни, включително и бисквитки и маргарини. Храна с "хидрогенирани масла" или "частично хидрогенирани масла" върху етикета съдържа транс мастни киселини. Някои изследователи смятат, че такива храни може действително да бъде по-вредна от редовни наситени мазнини за тези, гледа им холестерол, казвайки на транс-мастни киселини намаляване на добрия (hdl) холестерол и увеличи лош ldls. Други учени твърдят, че доказателствата са недостатъчни и че транс-мастни киселини са не по-лошо от масло. В двата случая, то ще изглежда, че "умереност" е лозунг, когато се консумират храни, съдържащи транс мастни киселини. Виж също мазнини и масла.
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Un membre de la famille du gingembre, cette épice aromatique est originaire d'Inde et se développe dans nombreuses autres régions tropicales y compris l'Asie, l'Amérique du Sud et les îles du Pacifique. Cardamome graines sont encapsulés dans des petites gousses environ la taille d'une canneberge. Chaque gousse contient 17 à 20 graines minuscules. Cardamome possède un arôme piquant et une saveur chaude sucrée et épicée. Il est largement utilisé dans la cuisine indienne scandinaves et de l'est. Cardamome peut être acheté dans la gousse ou au sol. Ce dernier, bien que plus facile, n'est pas aussi corsée parce que les graines de cardamome commencent à perdre leurs huiles essentielles dès qu'ils sont au sol. Les graines peuvent être retirés les gousses et la terre, ou la gousse entière peut être un motif. A mortier et pilon font un travail rapide de la mouture. Si à l'aide de cardamome pour parfumer les plats tels que les ragoûts et les currys, légèrement écraser la coquille de la gousse et ajouter au mélange de la gousse et les graines. La coquille se désintégrera tandis que le plat de cuisson. Être frugal, lors de l'utilisation de cardamome — un peu va un long chemin. Voir aussi épices ; graphique d'herbes et d'épices.
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Un terme signifiant « constitué de poisson » et se référant à la pâte de poisson qui est formé dans diverses formes. Surimi et le kamaboko similaire ont été faites depuis des siècles par les japonais et sont censés remontent aussi loin que 1100 A.d. surimi plupart trouvé en Amérique du nord est fabriqué à partir de goberge de l'Alaska, un poisson avec une chair maigre, ferme, qui a une saveur délicate et légèrement sucrée. Merlan du Pacifique commence aussi à utiliser pour le surimi, mais sa chair est si doux qu'il nécessite l'ajout de blancs de œufs et pommes de terre à être suffisamment ferme pour traitement. Pour devenir le surimi, poisson est à la peau, désossée, maintes fois rincé pour éliminer les pigments et les fishiness et broyées en une pâte. Cette pâte blanche inodore est ensuite mélangée avec un concentré de saveur fait de vrais fruits de mer, la solution de coquillages cuits ou arômes artificiels. La pâte est ensuite formé, cuit et coupé en diverses formes de fruits de mer que c'est imiter, qui est habituellement crabe des jambes, des morceaux de homard, crevettes et pétoncles aux États-Unis. Enfin, le surimi est coloré pour achever sa transformation de poissons à sosie de fruits de mer. Surimi est disponible dans la section réfrigérateur ou le congélateur de la plupart des supermarchés. Il peut être conservé non ouvert dans le réfrigérateur pendant 2 mois, dans le congélateur pendant 6 mois. Une fois ouvert, utiliser le surimi dans les 3 jours. Surimi (qui est parfois simplement étiqueté « crabe imitation », « homard imitation », etc. ) est meilleur lorsqu'il est utilisé comme ingrédient dans les salades, les soupes et les ragoûts.
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实际上的微小、 结节性根种莎草家庭、 荸荠"坚果"非洲植物是非常普遍的在西班牙和墨西哥，主要作为提神饮料，奥查塔的基地。他们有棕色、 崎岖不平的皮肤和甜，chestnutlike 的味道。干 chufas 可在袋中许多拉丁文市场和保健食品商店的。存储，紧紧地包裹在长达一年的阴凉、 干燥处的。Chufas 除了在 horchatas 中使用，使优秀的小吃。称为地球杏仁、 不同块根部位和虎坚果。
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食品 （通常肉） 一直是鲈鱼和食物和多余的脂肪从锅中删除后，玻璃卸去是通过加热少量液体的锅和搅拌松开 browned 的位底部的食物。使用的液体是最常葡萄酒或股票。合力混合物往往成为酱陪在锅里煮熟的食物的基地。
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