Inicio > Term: glutaman sodný (MSG)
glutaman sodný (MSG)
Glutaman sodný je zvýrazňovač chuti. Získává se z běžné aminokyseliny; jako glutaman sodný musí být vyznačen na masných a drůbežích výrobcích.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Alimentación (otros)
- Categoría: Food safety
- Company: USDA
0
Creador
- Jana B.
- 100% positive feedback
(London, United Kingdom)