Inicio > Term: autoxidation v chemii potravin
autoxidation v chemii potravin
Zdánlivě spontánní, obvykle pomalé reakce potraviny prvků s dioxygen v aerobní prostředí při mírných teplotách.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Biología; Química
- Categoría: Toxicología
- Company: National Library of Medicine
0
Creador
- Radek
- 100% positive feedback