Toto bohaté, lehce sladkou kvasného chleba byl povolán do kolonií z Anglie a poté se stala oblíbenou hrou na jihu. Existuje několik příběhů o jeho původu, mezi nejoblíbenější, že Sally Lunn, 18. století žena z koupele, Anglie, vytvořili tento delikátní hverabrauð chleba v její malé pekárny pro její prominentní návštěvníci čaj stran. Ty původní, Sally Lunns peče jako velké housky, rozdělit vodorovně a politou velkou tlustou clotted cream.