Inicio > Term: à l' anglaise
à l' anglaise
Français pour « dans le style anglais, » signifiant la nourriture qui est simplement poché ou bouilli. Le terme peut aussi servir pour la nourriture qui a été recouvert de chapelure et frit.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
0
Creador
- Charles Bench
-
(V.I.P) 58416 puntos - 100% positive feedback
(Montreal, Canada)
