Un professionnel qui tend la batterie d'écrans rotatifs ou oscillants que séparer les légumes tels que les petits pois et de betteraves, selon la taille. Respnsibilities incluent :

• démarre les moteurs afin d'activer les écrans et observe les pois passant sur les écrans pour éviter le colmatage et dépassement de capacité.
• Observe signal et ouvre la porte de la trémie pour permettre les pois de la taille spécifiée et le grade de tomber dans la fosse de blanchiment pour la décoloration.