Un professionnel qui supervise et coordonne les activités des travailleurs engagés dans la pulvérisation et d'emballage de sucre en poudre.

• Inspecte station de pulvérisation pour vérifier que meuleuses ne sont pas surchauffer, la charge sur le système électrique est dans les limites spécifiées, et système de collecteur de poussière est opérante.
• Remplir des fonctions comme décrit sous le titre de maître de superviseur.