La température à laquelle la pression de vapeur d'un liquide est égale à la pression atmosphérique environnante. Aux fins de la définition du point d'ébullition, la pression atmosphérique est considérée être 14. 7 lb/po2 (760 mm Hg). Pour les mélanges qui n'ont pas un point d'ébullition constant, au point 20 pourcentage évaporé d'une distillation effectuée conformément à la norme ASTM D 86, Standard Test Method for Distillation of Petroleum Products, est considéré être le point d'ébullition.