Inicio > Term: Woodruff
Woodruff
Sovint descrit com tenir l'olor de fenc frescament talla, woodruff és el full d'una coberta de terra nativa d'Europa. El seu ús més famós és com una aroma a pot vi, un cop de puny vi blanc popular a Alemanya. A Alemanya i Àustria, woodruff també s'utilitza amb els embotits de temporada, caramels i molts plats cuinats. De les plantes vives estan disponibles a través de moltes llars d'infants, i l'herba seca està disponible a les botigues gurmet i a través de comandes per correu. També anomenat sweet woodruff.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
0
Creador
- Berenguer Nier
- 100% positive feedback