Un tipus d'enzim que es descompon proteïnes en proteïnes més petit o proteïnes més petites unitats, com pèptids o aminoàcids. VIH proteasa redueix el proteïnes de gran precursor en proteïnes més petits. Aquestes proteïnes més petits es combinen amb material genètic de VIH per formar un nou virus del VIH. Protease inhibitors (PIs) prevenir el VIH de replicar per bloqueig proteasa.