Encefalopatia espongiforme bovina (EEB), una malaltia infecciosa, fatal que degenera del SNC de caps de bestiar. Que podrien haver evolucionat de tremolor ovina, una malaltia semblant que infecta ovelles i cabres. A Gran Bretanya, la pràctica de l'alimentació ramadera amb les restes d'altres vaques no coneguts per haver estat infectats va ajudar a la propagació de la malaltia a mitjans de la dècada de 1980. (Tenint en compte com la indústria d'embalatge de carn tracta de totes maneres, no és estrany que les vaques estan bojos. )