Inicio > Term: flanken
flanken
1. D'una tira de carn de boví de chuck finals de la costelles curtes. 2. A Jewish plat utilitzant aquest tall de carn de boví, que es bullia i generalment es serveix amb rave picant.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
0
Creador
- Berenguer Nier
- 100% positive feedback