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callaloo
1. La gran, fulles de color verd comestible de l'arrel de taro, popular a les Illes del Carib cuit com un vols preparar Nap o collard verds. 2. Carib A sopa elaborada amb verdures callaloo, llet de coco, okra, nyame i xilis.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
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Creador
- Carmesina
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(Spain)
