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breading
Una capa de molles, a vegades assaonat, en carns, peixos, aus de corral i verdures. Breading es fa sovint amb molles de pa suau o sec.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Better Homes and Gardens
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Creador
- Berenguer Nier
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