Inicio > Term: autoxidation en química alimentària
autoxidation en química alimentària
Pel que sembla espontani, generalment lenta reacció dels components de productes alimentaris amb dioxygen en un entorn d'aeròbic a temperatures moderades.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Biología; Química
- Categoría: Toxicología
- Company: National Library of Medicine
0
Creador
- Carmesina
-
(V.I.P) 57004 puntos - 100% positive feedback
(Spain)
