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сос 'Холандезе'
Sauce of egg yolks, clarified butter, lemon juice and spices. Served on vegetables (e. G. Asparagus with Hollandaise Sauce) or on Eggs Benedict.
- Parte del discurso: noun
- Industria/ámbito: Convención
- Categoría: Conferencias
- Company: CIC
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- mila4e
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(Chile)
