Професионален, който има тенденция acidulation резервоари и спомагателно оборудване, които разделят нежелани съединения от масла. Respnsibilities включват:

• ходове клапани за запълване резервоари с основните материали, както и да не се допуска предписаните стойности на сярна киселина и сода.

• Започва помпи или изпускателен да прехвърлите разделените материал в цистерни за съхраняване се отваря.
• Може да привлече проба за изследване за рН том, като се използва изпитване титруване.