(C ₂ H ₆ О; Фридрих 46.07) често се използва за disinfest растителни тъкани, стъклени съдове и работни повърхности в тъканна култура манипулации. Концентрация е 70 % (v/v) за дезинфекция и 95 % (v/v), когато горящи инструменти. Етанол се използва за разтваряне на Водонеразтворимата допълнения (проектите) за хранителна среда.