Намаляване на азотни оксиди (обикновено нитрати и нитрити до молекулярен азот) или азотни оксиди с по-ниска състоянието на оксидация на азот от бактериални дейност (денитрификация), или чрез химични реакции, включващи нитрит (chemodenitrification). Азотни оксиди се използват от бактерии като крайни електрон acceptors вместо кислород в анаеробна среда или microaerophilic респираторни метаболизъм.