لفات pan الخبز مستطيلة مع حول الجانبين 1-بوصة-أعماق يستخدم لصنع كعك الورقة أو الكعك الاسفنجة المستخدمة لجيلي. هذه الأحواض عادة 15 1/2 ¥ 10 1/2 ¥ 1 بوصة؛ ومع ذلك هناك عموم أصغر قياس 12 ين ¥ 7 3/4 بوصة و ¥ 17 ¥ 11 قياس أكبر واحد 1 بوصة.